인터넷에 레시피가 돌아다니길래 한번 만들어봤습니다. 하도 이것저것을 참고해서 출처 적기도 애매하네요 ㅎㅎ 그래도 이 방법이 그나마 재료가 적고 쉬워요 맛도 보장되구요 재료 - 마스카포네 치즈 : 250g - 생크림 : 180g - 슈가파우더 : 80g (없으면 백설탕, 전분 8:2를 믹서기로 갈아요) - 계란노른자 : 4개 - 보노미 사보이아르디 레이디 핑거 - 더치커피 or 에스프레소 or 스틱커피 - 코코아 파우더 티라미수 만들기의 90프로를 차지하는 부분입니다. 마스카포네, 생크림, 계란노른자, 슈가파우더를 잘 섞어줍니다. 이때 농도를 잘 맞추는 게 중요하니 생크림은 한 번에 넣지 말고 나눠서 넣어주세요 오븐이 없기 때문에 빵 시트 부분을 "보노미 사보이아르디 레이디 핑거"로 대체합니다. 레이디 핑..